西红柿蛋汤怎么做好吃?饭店厨娘支个密,技巧十足,学会真好喝

时间:2019-08-11 来源: 星座

  在我们平常买菜做饭中,西红柿鸡蛋汤是我们常常饭桌上的一道美味品,在如何制作过程中,常常会难倒不少人,做的好喝,可以喝好几碗,又甜又香的。那怎么做才能会更好喝呢?快来跟小编一起来瞧一瞧吧!

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  第一步:先将西红柿洗干净,再将顶部用刀划个十字,将西红柿的皮剥开。也可以提前将西红柿按软,这样剥起来更容易些,然后再将西红柿切成小块。

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  第二步:打几个鸡蛋,再用筷子将其搅拌均匀,可以在里面加入适量的食盐1564583184525057982.png

  第三步:开启小火,再倒入食用油,等食用油差不多的时候,再倒入西红柿开始炒。

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  第四步:再倒入水,开启中火,将其烧开,再加入调制的淀粉水,稠密程度根据自己喜好而定!加入鸡蛋,等水再次烧开,然后再在锅内加入食盐调味,再滴入几滴香油。鸡蛋在锅中的时间不可太长,吃起来的话可能会太老了。

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  最后呢,再撒入一些葱花,这样吃起来西红柿鸡蛋汤是又香又甜的!美味好喝

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